梵之初雪-五百万石-純米大吟釀
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  • Country/Region 國家/產區: 日本福井縣
  • Winery 酒莊 : 加藤吉平商店
  • Format 容量: 720ml
  • Alc 酒精度: 16%
  • Seimaibuai 精米步合: 55%
  • Sakamai 酒米: 五百万石
  • Feature 特色: 此清酒經常被日本政府選為招待酒之一的福井縣人氣清酒銘柄「梵」的純米大吟釀生原酒，亦是以名酒米「五百万石」為釀造原料的冬季限定「新米新酒」。由於「新酒」只會在冬天釀造，且裝瓶前不會進行任何的貯藏或熟成，因此味道一般會多帶一份新鮮、清新感。釀造時加入了活性酒粕的「梵之初雪」開瓶瞬間便能感受到其十足的碳酸感，水果香氣清雅，口感飽滿豐盈，「五百万石」的米旨味柔和，絕對是值得一試的佳釀。適合冷飲配搭味道較濃郁的料理如壽喜燒、或燒烤等一同享用。

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