獺祭（DASSAI）四割五分純米大吟釀 – Double S Wine

Dassai-45-720ml

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容量 300ml 720ml 1800ml

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Country/Region 國家/產區: 日本山口縣
Winery 酒莊 : 旭酒造株式會社
Format 容量: 300/720/1800ml
Alc 酒精度: 16%
Seimaibuai 精米步合: 45%
Sakamai 酒米: 山田錦
Feature 特色: 一般指的獺祭清酒就是這款，簡稱獺祭 45，是獺祭最基本的款式，入門定番商品。「四割五分」表示每粒米只取 45% 最精華部分去釀造，酒質特純，釀造出擁有令人驚豔口感的高品質純米大吟釀。前身為日本銷售量冠軍人氣定番品 - 獺祭 50，在原有的精米基礎上再提高了 5% 的精米，呈現出獺祭 45 更加細膩通透的口感。帶果香的酒在日本酒中不算罕見，但獺祭帶有洋梨般清新的果香卻是其特性。獺祭45 的精米比率是 45%，讓飲者能同時品嚐果香和米香，而且其價格相對地便宜，讓人喝起來更加暢快！

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