鳳凰美田(HOUOU BIDEN)Black Phoenix 無濾過生酒

鳳凰美田-Black Phoenix-無濾過生酒
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鳳凰美田(HOUOU BIDEN)Black Phoenix 無濾過生酒

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  • Country/Region 國家/產區日本栃木縣
  • Winery 酒莊 : 小林酒造
  • Format 容量: 720/1800ml
  • Alc 酒精度: 16-17%
  • Seimaibuai 精米步合: 55%
  • Sakamai 酒米: 愛山
  • Feature 特色: 季節限定!栃木縣大熱清酒銘柄「鳳凰美田」的生酒酒款!以夢幻的珍稀酒米「愛山」釀造,釀造後沒有經過「火入」處理的「 無濾過生酒」,風味更濃郁!花果香氣怡人,米旨味柔和,餘韻悠長,口感滑順。除了冷凍單飲,適合配搭任何種類的日式料理一同享用
    「鳳凰美田」的極品之作 Black Phoenix的生酒版本,使用稀有酒米「愛山」釀製,果香十足,甘度與酸度適中,米旨味十足,適合單獨享用、或配搭任何種類的日式料理。加上是生酒的緣故,此款未經火入的清酒更大程度地保持了清酒的新鮮度,更具香氣,口感更清爽。

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